但没有签订劳动合同。现在公司说要解雇我。我

您最多可获得30个月工资的经济补偿。依据《劳动合同法》，单位无理由解雇应支付补偿，按工作年限每满一年支付一个月工资，您工作30年应得30个月补偿。若不及时处理，可能面临无法获得应有补偿的风险。
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常见处理方式为协商或仲裁。您可与公司协商补偿金额，若协商无果，可向劳动仲裁委员会提起仲裁，根据《劳动合同法》规定争取合法权益。选择方式时，应考虑效率和自身诉求。
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可协商或仲裁解决。具体操作：1.协商时，明确补偿要求，保留沟通记录；2.仲裁需准备相关证据，如工作证明、工资单等，向劳动仲裁委提交申请书；3.根据仲裁结果，决定是否进一步诉讼。